そうめんカボチャ

実家で、そうめんカボチャをもらいました。
「なにそれ？」
「切ってゆでると、そうめんになるカボチャ」
「？？？」

とりあえず作ってみました。


そうめんカボチャ


切って


茹でてみる


１０分ほどで繊維がはがれて、そうめん状になる


水にさらして、器に盛りつける

今回は、サラダにしました。
ちょっと甘みがあるけど、基本的に味がないので、酢の物とかでもいいかも。

「すごくおいしい」というものではありませんが、まあ話のタネに＾＾

コメント 4

カボチャそうめん　英語で　「spaghetti squash」
（スパゲッティ瓜）って言うんですが　そうめん　っていうんですね～
子どもの頃に雑誌「ナショジオ（ナショナルジオグラフィック）」の瓜特集
を見て　食べてみたいって憧れました～ｗ
by ぴーすけ君 (2016-08-29 21:41) 

三連発台風に振り回された8月下旬でしたね。
大丈夫でしたでしょうか？
そうめん南瓜って、噂にはいろいろ聞くんですが、
わたしはまだ現物にお目にかかったことはないですね。
現在、貰い物の冬瓜を持て余して苦労してます。
きっと冬瓜並みに持て余すんだろうなー。あたし。
by じょわがめ (2016-08-31 18:02) 

＜ぴーすけ君さん＞
ありがとうございます。
そうか、日本だからそうめんなんですね。
海外ではどんな食べ方なんでしょうね。
この翌日に酢の物にしましたが、その方が美味しかったです。
by リンさん (2016-09-03 14:33) 

＜じょわがめさん＞
ありがとうございます。
そうめん南瓜は、たしかにスーパーでは見かけませんね。
冬瓜も、前に頂いたことがあります。
スープとかで食べました。
by リンさん (2016-09-03 14:40)