カレンの台所

娘への、少し早いクリスマスプレゼントに買いました。

『カレンの台所』



滝沢カレンさんのレシピ本です。
気が向いたときに決まったものしか作らない娘が、これを読んで少しでも料理をやるようになってくれたらと思ったのです。

とにかく面白い。
食材の擬人化、分量の絶妙な言い回し。
すべてが独特で、読んでて楽しい。

「お醤油を気づかれるくらいの量入れる」とか
「根性で炒めます」とか
「どうにでもなれという気持ちで入れます」とか
「二の腕を気にして触るくらいの力」とかね＾＾
とにかく面白いです。
なるほどな～と思います。

全部本格的な家庭料理で、写真もすごく美味しそう。
楽しく料理が出来そうですよ。

ちなみに娘はまだ、全然作ってくれませんが（笑）