じゃがバーグ

娘が塾の日は、６時にご飯を食べさせるので、働く主婦は忙しい。

…というわけで、こんな手抜き＆節約料理



じゃがバーグ

作り方、すごく簡単です。

　１．ひき肉とタマネギのみじん切りを炒めて冷ましておく。
　２．ジャガイモを茹でてつぶす。
　３．１と２を混ぜて丸める。
　４．フライパンで焼く。（火を通してあるので、軽く焼くだけ）

揚げないコロッケみたいなものです。
柔らかくてヘルシーなので、お年寄りにも喜ばれます。
時間がないときにいいですよ。

野菜は家で作った物なので、買ったのはひき肉だけ（２６０円）
思いっきり安い晩ごはんでした

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子供手当て（６月～９月）が支給されました。
これで、娘の子宮頸がんワクチン注射に行きます。

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コメント 4

そう言えば、さっきニュースで宮頸がんワクチンの無料化法案が出せれたそうですよ・・。
by KEI (2010-10-08 01:37) 

< KEIさん＞
そうなんですよ。
今月行こうと思ったんですが、もうちょっと様子を見ようと思ってます。
無料になったら嬉しいです！！
by リンさん (2010-10-09 15:24) 

なるほど～これだったら焼くのが
簡単ですね＾＾
玉ねぎをみじん切りにして炒めてるもん、
手抜きなんかじゃなく　立派なハンバーグですね（＾＾）ｖ
by めりー (2010-10-10 08:11) 

＜めりーさん＞
簡単な上に柔らかくて食べやすいですよ。
ぜひ作ってみてください。
by リンさん (2010-10-10 23:24)